Hüttenkäse vor dem Training

Der ideale Snack direkt vor dem Sport ist eine gute Portion Hüttenkäse oder auch körniger Frischkäse. Besonders gut für den Muskelaufbau, der auf eine ständige Zufuhr von Proteinen angewiesen ist: er enthält viel gesundes Eiweiß.  Besonders schlecht für den Bauch: er ist fett- und kalorienarm. Auch Kohlenhydrate sind in der Minderheit, dafür enthält er eine Menge Calcium, das für den Knochenaufbau besonders wichtig ist.

Um die Ernährung abwechslungsreich zu gestalten, kann Hüttenkäse gut mit Obst, Nüssen aber auch mit Kräutern, Senf oder jeder Art von Gewürzen kombiniert werden. Je nach Geschmack oder Vorlieben sind alle Kombinationen von süß bis herzhaft möglich.

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